Сегодня 10 Февраля
Погода -10°C
КП в социальных сетях: facebook Komsomolskaa-pravda odnoklassniki group kpru twitter onlinekpru vkontakte club15722194

Фаршированный перец

От телеведущей Леры Кудрявцевой
Если вам понравилась эта статья:

- Это блюдо очень вкусное и низкокалорийное, что очень кстати для тех, кто следит за фигурой. Чтобы его приготовить, нужно взять: 100 граммов мякоти телятины, 100 граммов шампиньонов, столовую ложку оливкового масла, одну луковицу, одну морковь, один цукини, пару помидоров, три веточки тимьяна, четыре болгарских перца, петрушку и специи по вкусу.

У перцев срезать шляпки. Перцы положить на противень и поставить в духовку на 7 минут при температуре 250 градусов. Мелкими кубиками нарезать грибы, цукини, лук и морковь. Потушить их на сковородке с небольшим количеством оливкового масла, добавив тимьян, соль и перец. Телятину мелко порубить, помидоры нарезать кубиками. Добавить мясо и томаты к овощам и потушить еще несколько минут. Нафаршировать приготовленной смесью перцы, добавить в противень немного воды и запекать их 20 минут при температуре 200 градусов. Готовые перцы украсить зеленью петрушки.

Фаршированный перец от Леры Кудрявцевой
Фаршированный перец от Леры Кудрявцевой



"Ешь и худей", суббота/день, ТНТ

Поделитесь с друзьями:
  • Facebook
  • Мой мир Мой мир
Показать код
Комментарии
1
  • читатель
    03.09.2010, 20:43

    На фото перец явно запечен под сыром, хотя в рецепте про сыр ни слова.

Оставить комментарий
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Красной меткой отмечены обязательные поля
Ваш комментарий:
Читайте также