Сегодня24 Мая
Погода +19°C
Професиональные едоки и ходоки в рестораны признали, что вкуснее всего кормят в Японии. Страна Восходящего солнца получила больше всего "звезд" в знаменитом ресторанном гиде Michelin. И впервые обогнала Францию - признанную мировую столицу гастрономии.
В справочнике Michelin на 2012 год будет 29 японских ресторанов, удостоенных трех звезд - это высшая оценка. Французских заведений с тремя мишленовскими звездами - 25. Для сравнения: в Великобритании всего четыре ресторана получили три заветных звездочки.
В дуэли двух столиц Токио тоже обогнал Париж: в японском мегаполисе 14 "трехвездочных" ресторанов, во французском - десять.
Гиду Michelin путешественники-гурманы доверяют. Но - именно гурманы, любители и ценители высокой кухни. Если вы предпочитаете поесть вкусно, сытно, да еще и не слишком дорого, вовсе не обязательно бронировать столик в ресторане с тремя звездами.
А вам в какой стране местная кухня понравилась? А где разочаровала? Поделитесь своим мнением на сайте!
В каждой стране можно найти ресторан с хорошей кухней, но если брать за основу окола 100 евро на 2 человек, то были уже несколько раз разочарованы во Франции, слишком тяжелые соусы, нет легкости в еде. В США вообще катастрофа, а не рестораны (за исключением Нью-Йорка). Английская провинция едой тоже не впечатлила, так же как и Испания в общей массе. Для себя сделали вывод, что лучше итальянской кухни ничего еще не придумано. Да пусть у них не так много звезд, как во Франции, но зато в любом маленьком городке от Сицилии и до Тироля можно очень вкусно поесть и выпить хорошего вина. За 15 посещений Италии ни разу не были разочарованы. Понравилась кухня Германии (не обязательно есть кислую капусту, хотя она тоже очень даже...), там очень много ресторанов, где повара экспериментируют и сочетают кухни разных стран. А еще люблю русскую кухню с пельменями и борщом.