2018-05-06T15:23:35+03:00

Продукты в кафе и баре на таможенном посту "Леушены" пришлось уничтожить

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов нашло немало нарушений
Лидия ТКАЧ
Поделиться:
Продукты пришлось уничтожить (Фото: bani.md).Продукты пришлось уничтожить (Фото: bani.md).
Изменить размер текста:

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) осуществляет плановый контроль в кафе и продуктовых магазинах, чтобы обеспечить соблюдение требований безопасности пищевых продуктов Хынчештского района. В результате проверок в кафе и баре на таможенном посту «Леушены» было обнаружено несколько нарушений, - сообщает bani.md.

В результате проверки были обнаружены следующие несоответствия:

в производстве пищевых продуктов использовалось сырье без документов происхождения;

готовые пищевые продукты не были маркированы датой изготовления и сроком годности;

отсутствие технологических условий для ассортимента блюд;

отсутствие Регистра отслеживания кулинарной пищевой цепи;

истекший регистр кулинарных продуктов.

В присутствии инспекторов следующие пищевые продукты были изъяты и уничтожены раствором хлорида: говядина, мясо свинины, кулинарные изделия.

Подпишитесь на новости:
 
Читайте также